Jean Ziegler enseigne la sociologie à l’Université de Genève. Il a été rapporteur spécial des Nations Unies pour le droit à l’alimentation de 2000 à 2008, et il est maintenant vice-président du comité consultatif du Conseil des droits de l’homme de l’ONU. Dans son essai Destruction massive, Géopolitique de la faim, il s’insurge contre les facteurs qui provoquent la sous-alimentation, la faim et la mort dans plusieurs régions du monde. « La destruction, chaque année, de dizaines de millions d’hommes, de femmes et d’enfants par la faim constitue le scandale de notre siècle », dénonce-t-il. Il rappelle que « l’agriculture mondiale pourrait nourrir sans problèmes 12 milliards d’êtres humains, soit deux fois la population actuelle ». C’est pourquoi il affirme que la situation n’a rien d’une fatalité. « Un enfant qui meurt de faim est un enfant assassiné. »

Les raisons qui provoquent la destruction massive par la faim de . . .

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